llet de cartró

Saps que la llet en envasos brik que no es ven dins del termini de caducitat retorna a la fàbrica per a ser re-pasteuritzada i torna al supermercat un altre cop ? Inreíble, veritat ? Doncs la Llei permet que les centrals lleteres repeteixin aquest cicle fins a 5 vegades, el què acaba deixant la llet gairebé sense gust i amb una significativa reducció de la seva qualitat i valor nutricional.

Quan la llet torna al supermercat per a la venda al consumidor final, el cartró ha d'exhibir un petit número que està marcat a la part inferior de l'envàs. Aquest número varia de l' 1 al 5. El màxim tolerable és comprar llet fins al número 3, és a dir, llet que ha esta re-pasteuritzada 2 vegades. Hom recomana no comprar cartrons de llet amb valors de 4 i 5, ja que això significa que la qualitat de la llet està degradada significativament. Si compres una caixa tancada (de 6 unitats, per exemple), n'hi haurà prou amb verificar el número de la caixa, ja que tots els cartrons del seu interior tindran la mateixa numeració. Per exemple, si un cartró té el número 1, significa que és la primera vegada que surt de la fàbrica i arriba al supermercat per a la seva venda. Però si té el número 4, significa que va caducar 3 vegades i que va ser re-pasteuritzada 3 vegades, tornant al supermercat per a intentar de ser venuda. I així successivament...

Així que ja ho saps: quan compris llet, mira el cul de l'envàs de cartró i no compris caixes que tinguin els números 4 ó 5. I per als més escrupulosos, ni tan sols amb el número 3.

Pots fer la prova: ves al supermercat i mira els envasos de cartró. Serà estrany si hi trobes els números 1 ó 2.

Fes córrer això per a que tothom ho sàpiga.